做鲜面条机 巨森面条机价格 免费提供做面条技术

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小型压面机：
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型号	MT-40	MT-60	MT-80	MT-100	MT-125
电压	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）	220-380（v）
电机功率	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）	1.5-2.2（kw）
面皮宽度	200mm	220mm	250mm	250mm	260mm
产量	25-40kg/h	30-50kg/h	40-60kg/h	40-80kg/h	50-90kg/h
外形尺寸	540*430*1050mm	650*540*1080mm	930*550*1200mm	930*570*1240mm	780*580*1280mm
压面厚度	0.6-6mm	0.6-6mm	0.6-16mm	0.6-18mm	0.6-18mm
水面配比	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1	0.28-3：1
轧辊直径	80mm	96mm	120mm	120mm	120mm
每台价格	1400元	1700元	1900元	2000元	2200元

大型全自动压面机：
1、全钢齿轮传动、全轴承、体积小、结构紧凑。
2、自动输送、一次成型、自动断面、自动上杆。
3、多组轧实、拉丝轧辊、喂料均匀、面板整齐 .
4、链条传动、运转平稳、安全可靠、噪音较低 。

5组全自动面条机参数：
机械名称	MT5-250（排列式）	MT5-260	MT5-300
主轧辊尺寸	138x250mm	140x260mm	140x300mm
功 效	150-170kg/h	160-180kg/h	170-200kg/h
配备动力	3kw	3kw	3kw
外形尺寸	1500*650*1370mm	1800*5800*1250mm	1800*630*1250
产品质量	550公斤	560公斤	570公斤
价格                   7000元          7500元              8600元

6 组全自动面条机参数
 
机械名称	MT6-260	MT6-300	MT6-330	MT6-350
主压辊尺寸	138*260mm	138*300mm	138*330mm	138*350mm
功效	240-260kg/h	260-280kg/h	270-290kg/h	280-300kg/h
配备动力	3kw	4kw	4kw	4kw
外形尺寸	2400*630*1370mm	2400*630*1370mm	2400*630*1370mm	2400*630*1370mm
产品质量	760kg	910kg	920kg	930kg
价格	8300元	9300元	10500元	11500元

7组面条机参数：
机械名称	MT7-260 	MT7-300	MT7-330	MT7-350
主压辊尺寸	138*260mm	138*300mm	138*330mm	138*350mm
功效	220-260kg/h	240-280kg/h	260-280kg/h	260-300kg/h
配备动力	4kw	4kw	4kw	4kw
外形尺寸	2900*680*1370mm	2900*680*1370mm	2900*680-1370mm	2900*680*1370mm
产品质量	960kg	980kg	995kg	1000kg
价格	9500元	10500元	12000元	13000元
一、操作指南分析：
    1、和面：和面是面条生产的首道工序，把面粉放入拌面机里开始拌面。
                   按规定25%左右的比例进行加水，启动动力，把面和水拌均匀达颗粒状。
                  （以10分钟后使用），可使用。
     2、调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙参考数据如下：（330以上机组例外） 
                   在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清楚道理。
                   耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。
     3、操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转。
                   *三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。
 
二、安装指南分析：
1.	机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线.
2.	开机前减速机必须加油,磨合期后更换润滑油.
3.	检查各部位坚固件在运输中有无松动.
4.	接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头.
5.	检查各部位油孔是否畅通,用适宜的润滑油加注.
6.	仔细清除面料中的杂物.
 
三、常见故障与排除
 
故障	原因	解决方法
轧辊沾面	面料水分过大或刮刀松动	1.调整水分比例:2.将刮刀螺栓均匀紧固
定尺断面不彻底	断面刀刃口与枕不平行	调整断面刀使之与刀枕平行
面条断条	面板中有干面块或面板行走过紧或过松	1.	每次工作完毕,彻底清理干净存料
2.	调整面板,使松紧适宜
面板拉断	断板处上组间隙过紧或下组间隙过大	调紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置
面板余攒过多	与上相反	调整适宜
面板跑偏	面辊两侧间隙大小不均	面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧
面条或面板有波纹状	1,轧辊刮刀或刀梳角度过大2,手轮调整过紧	1.调整位置,重新紧固
2.适当放松手轮
   
拌面机
15公/900元      25公斤/1800       50公斤/3600元
本厂生产机械已有10多年    产品种类齐全  质量保证  
       另有  包子机/饺子机/圆馒头机/方馒头机/馒头整形机/饺子皮混沌皮机/和面机
揉面机/香酥条机/膨化机等   多种产品    欢迎新老客户选购

面条的由来
面条是我国较大众化的传统食品之一，历史久远。较早的“面条”很难称之为“条”，人们只是将面块擀成饼状，即下锅去煮，故称为“煮饼”、“水溲饼”，又叫“汤玉”。由于它在烹制方法和配料上，同今天的过水面、热汤面类似，所以我们仍将它视作面条的前身。晋代，“煮饼”又名“汤饼”。“汤饼”这一名称一直沿用到唐、宋时代。《新唐书?列傅?玄宗皇后王氏》中说：“陛下*不念阿忠脱紫半臂易汁面，为生日汤饼耶！”由此看来，过生日吃面条，唐代已有此风俗。唐代人食用汤饼，要用筷子挑起，这也从侧面说明，面条在此时已发展成“条”状。到了宋代，面食花样逐渐增多，并形成了各地不同的地方风味。见于史料记载的面条类食品有：“淹生软羊面”、“三鲜面”、“鹅面”、“百合面”、“大燠面”、“素面”等。由于面条在宋代已成为受欢迎的大众食品，故在民间形成这样的习俗：生了孩子后的*10天，要举行“汤饼会”，请亲朋来吃面条，以示庆祝。元明两代，面条兴盛不衰：元代有挂面问世，明初的刘基还记下了8种面条的制法。清代面条的新品种，更是层出不穷。时至今日，面条的种类也越来越多，成为人们不可缺少的主食之一。
面条的故事
1、*面条除了南北文化各异，其实很多面款亦含不同意义或有其背后*特故事。
传统*面条——**面。中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品，因面条长长的，寓意长命百岁。古时吃**面象征祝福新生男婴长命百岁，此世俗一直沿袭下来。吃面时要将一整条面一次过吞下，既不可以筷子夹断，亦不可以口咬断之。吃**面除寓意**外，也代表敬老。有传黄帝于冬至当日得道成仙，自此以后的每一个冬至都以吃**面代表敬老，所以**面又称“冬至面”。其实有关“**面”的意义众说纷纭，以上仅属其中。
寿辰时吃的面线亦会称为“寿面”。面线以福州较**，有多种叫法：结婚时送予女方的会叫“喜面”；孕妇于产期吃的称“福面”；以面线相赠亲友的则是“太平面” ；老弱及病者吃的，属健康食品的，面线会被称为“健康面”。民间有传面线乃九天玄女为母亲王母娘娘祝寿而费煞思量所准备之贺礼。因而做面线的人家中都会供奉九天玄女的神像。福州面线的品种繁多，有鸡蛋面线、龙须面线、银丝面线等。
2、又例如先前曾提过的“冷淘”，原由当今中国一女皇帝——武则天所创。据说武媚娘年轻时天姿国色，十四岁巳被选入宫当才人。因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开，临进宫前他俩到一面店吃面。有见当日天气炎热，媚娘灵机一动，与老板研制出柔软可口的“冷淘”。巧遇当天是媚娘生日，为了怀念当年情境，致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘，直到寿终正寝此习都并未曾变改。（引：《中国名食掌故》）
陕西岐山面又有着另一故事，岐山面又称“和气面”。话说西周时，殷纣王妒忌周文王姬昌功绩，将他囚禁在羑里的城堡。后来周文王回到家乡，乡亲见他因受苦而变得消瘦，都带来大量食物予之补身。周文王为答谢大家对他的爱护，便亲自做面、并以大家带来的食物煮面招呼。当面吃完，大家将剩下的汤倒回，再滔面。这种只吃面、不喝汤的吃法被称为“和气面”。